मटर खाने से त्वचा कोमल रहती है और कोलेस्ट्रोल नियंत्रित होता है।
आजकल शीत ऋतु है जिसकी एक विशेष सब्ज़ी मटर है। विशेषज्ञों का कहना है कि मटर की फलियों में अनेक स्वास्थ्यदायक गुण पाए जाते हैं। जहां मटर खाने से कोलेस्ट्रोल नियंत्रण में रहता है वहीं इसस त्वचा भी साफ़ और कोमल बनती है। मटर की फलियां विटामिन ए की आपूर्ति का उत्तम माध्यम हैं। जिन लोगों को अमाशय में सूजन अथवा दर्द की समस्या रहती है उनके लिए भी विशेषज्ञ मटर की फलियों के सेवन को उपयोगी बताते हैं.
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